Journal
森のオーベルジュ 三の読みもの
オーベルジュの楽しみ方、北海道の宿選び、厚真の食材のこと。
旅の前に読んでいただきたい話を、少しずつ綴っています。
Getting to Mitsu
レンタカーで宿に着くまでの、当日の段取り
新千歳空港でレンタカーを借りて、宿まで車で約30分。日高道の厚真ICで降りてから約15分です。高速の降り口や駐車場、送迎がないことまで、到着日の段取りをまとめました。
Reservations at Mitsu
食材の宿はなぜキャンセルの締切が早いのか
森のオーベルジュ 三は1日3組の完全予約制です。食材を人数ぶん用意するため、キャンセルは4日前まで無料で、3日前から少しずつかかります。夕食は18時から、最終チェックインは19時までです。
Staying with Children
子連れで泊まる前に知りたい、料金と客室の広さ
北海道・厚真の森で、1日3組だけをお迎えする小さなオーベルジュです。お子様連れで検討される方に、向く点と向かない点、客室の広さを、予約の前にお伝えします。客室にテレビはありません。
Haskap Picking
6月下旬から、厚真のハスカップ狩りが始まります
厚真町は、ハスカップの栽培面積が日本一です。摘み取りの受け入れは例年6月下旬から7月中旬ごろで、開園日は年や農園で変わります。みつから車で約15分の狩りを、宿泊とどう組むかまでご案内します。
Breakfast at Mitsu
土鍋ご飯と出汁茶漬け、朝ごはんが評判の理由
口コミで料理の言葉としていちばん多いのが土鍋ご飯です。土鍋で炊いたななつぼしのごはん、平飼い卵の出汁巻き、削りぶしで作る出汁茶漬け。夕食に隠れがちな和朝食を、朝食だけでお伝えします。
Autumn Around Mitsu
支笏湖の紅葉から厚真の田園まで、車で巡る秋
車で約60分の支笏湖は、秋に周りの山々が色づく紅葉の名所です。厚真の黄金色に実る田園、千歳川をのぼるサケの遡上まで、北海道の秋を所要時間つきでまとめてご案内します。
Rice of Atsuma
厚真の新米「さくら米」と、秋の黄金色の田園
厚真町はブランド米「さくら米」を産する田園地帯で、その正体は銘米「ななつぼし」です。秋には黄金色の田がひろがります。森のオーベルジュ 三では、この米を土鍋で炊いて朝食にお出しします。
Lunch around Mitsu
チェックイン前の昼を、どこで食べるかの選び方
みつのチェックインは15時から。到着日の昼を、厚真町とその周辺でどう過ごすか、みつからの所要時間つきでご案内します。こぶしの湯あつまや、苫小牧のホッキカレーを取り上げます。
Budget at Mitsu
2食付きの表示価格に何が入り、外に何がかかるか
オーベルジュの料金は、泊まる代金と食べる代金がひとつになった額です。表示価格に入るもの、宿泊税やキャンセル料、泊まらずに食事だけを愉しむ選び方まで、費用の読み方を整理しました。
What is an Auberge
オーベルジュとは？意味と、ホテル・旅館との違い
料理を主役にした宿「オーベルジュ」。言葉の意味と、ホテルや旅館との違いをわかりやすくご紹介します。
How to Choose
北海道のオーベルジュの選び方
料理・立地・客室・価格帯・規模。後悔しないための5つの観点と、目的別の選び方を解説します。
Ingredients of Atsuma
厚真の食材｜銘豚・米・ほっき貝・ハスカップ
銘豚「米愛豚」、ブランド米ななつぼし、胆振の海の幸、栽培面積日本一のハスカップ。会席を彩る厚真の恵みをご紹介します。
Digital Detox
テレビのない宿で、デジタルデトックス
全室テレビなし。画面を消すと、森の音が聞こえてくる。1日3組の隠れ宿で過ごす、画面から離れる一夜をご紹介します。
Forest Bathing
森林浴の宿｜ミズナラの森に泊まる
窓を開ければ、そこが森。湯船には森のハーブ。泊まりながら一晩じゅう森を浴びる、みつならではの森林浴をご紹介します。
Quiet Stay
静かな宿をお探しの方へ
1日3組・全室テレビなし・ミズナラの森。静けさを宿の設計に組み込んだ、大人の隠れ宿の中身をご紹介します。
Solo Trip
北海道 一人旅の宿
おひとりでのご宿泊も承っています。会席のフルコースと部屋付きの五右衛門風呂で、おとなのひとり時間を。
Before & After Your Flight
新千歳空港の前泊・後泊は、旅程で決める
深夜着の前泊、早朝発の後泊、北海道1泊目。空港直結ホテル・千歳市街・車で30分の森の宿を、旅程の視点で正直にくらべます。
A Night in a Kominka
古民家の宿に泊まると、どんな一夜になるのか
15:00の到着から、夕方の森、18:00の夕食、テレビのない夜、朝風呂、8:30の朝食まで。築120年の家で過ごす一夜を、時間の順に。
Guide
泊まる・めぐるガイド
目的にあわせて、みつの過ごし方をご案内するページです。
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